“红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。” 食材明细主料红薯 (100克)黑芝麻 (一克)辅料番茄酱 (10克)甜味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)番茄酱芝麻红薯泥的做法步骤1、红薯清洗干净上锅蒸熟。2、蒸好的红薯用小勺压成泥。3、放入小碗中。4、撒上芝麻,点缀上番茄酱即可。5、成品图,低脂养生。