食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
红薯芝麻球的做法步骤
1、红薯1个
2、将红薯洗干净去皮切片
3、放入蒸锅,大火蒸20分钟后取出
4、用叉子将红薯压成红薯泥
5、加入白糖40克
6、搅拌至白糖融化
7、分批加入糯米粉
8、和成较软的面团
9、取适量搓成圆形,裹上芝麻
10、油温6成热时放入裹上芝麻的红薯球,将火调至中小火
11、边炸边用漏勺滚动红薯球,按压排气
12、炸至表面金黄色。
13、捞出滤油。
14、又香又脆的红薯芝麻球做好了,赶紧趁热吃一个。
1、红薯1个
2、将红薯洗干净去皮切片
3、放入蒸锅,大火蒸20分钟后取出
4、用叉子将红薯压成红薯泥
5、加入白糖40克
6、搅拌至白糖融化
7、分批加入糯米粉
8、和成较软的面团
9、取适量搓成圆形,裹上芝麻
10、油温6成热时放入裹上芝麻的红薯球,将火调至中小火
11、边炸边用漏勺滚动红薯球,按压排气
12、炸至表面金黄色。
13、捞出滤油。
14、又香又脆的红薯芝麻球做好了,赶紧趁热吃一个。