食材明细主料八寸方形戚风蛋糕 (一个)六寸芭比戚风蛋糕 (一个)辅料奶油 (800ml)红心火龙果汁 (50ml)银珠糖 (3颗)甜香 (口味)技巧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)芭比蛋糕的做法步骤1、将八寸蛋糕切片,涂抹奶油,把少许火龙果汁与打发的奶油混合在一起。在八寸戚风蛋糕上涂抹,作为芭比的底座。2、再将六寸的芭比蛋糕放在八寸戚风蛋糕上,用白色奶油涂面,而并用粉和白色的两种奶油在上面挤出喜欢的裙型。3、将娃娃洗干净,并裹上保鲜膜,插到蛋糕体上。裱出衣服,并安上三颗银珠糖。小窍门由于是动物奶油容易融化,所以在裱花的时候尽量速度要快。带上手套挤花,这样奶油融化的比较慢。