三无果酱的做法 三无果酱怎么做

“三无果酱，无香精、无色素、无防腐剂，纯手工制作，酸甜可口，还没吃只是想下就流口水了！
厨房放着的菠萝已然熟透，甜甜的果香弥漫着整个空间。怎么吃呢?作水果?用来炒肉??研究着又过了两天。刚做好的酸奶女儿说要就果酱吃，那就正好了！就把它做成果酱吧~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三无果酱的做法步骤

• 1、菠萝去皮切粒

• 2、加小量水搅拌机打成泥

• 3、烧开、放糖和小量盐（图中的勺子放的是糖，5勺，盐一点点忘了拍）

• 4、继续小火开盖煮十分钟左右，边煮边搅动,让水份挥发得差不多了，果肉透明，果酱变稠

• 5、玉米淀粉加水勾芡

• 6、边搞拌边再煮一会儿

• 7、待凉装瓶

• 8、配着自制酸奶吃,酸酸甜甜的,口感一级棒!

小窍门

全程用小火煮制,喜欢甜的同学可适当多加糖哦!