“一份四季皆宜的甜品,简单好做。银耳和红枣都是好东西,尤其是红枣,我喜欢它的枣香,越炖越浓。” 食材明细主料红枣 (200克)银耳 (100克)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)冰糖银耳红枣汤的做法步骤1、银耳加水泡发二十分钟,洗净摘去根部,掰成小朵。2、红枣洗净备用。3、汤锅放入红枣、银耳和冰糖,加水,坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。小窍门食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短,都可由自己的喜好而定,随心随意。