“西红柿配上的小土豆。做一道清淡的汤不用炒制,不用放油,非常的美味。要点就是食材的选择以及炖的时间一定要够,要把这个土豆炖耙”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿土豆浓汤的做法步骤
1、新鲜的小土豆洗净不用去皮。把他对半切。
2、西红柿洗净切成小块儿。
3、锅里什么也不放,把西红柿放进去炒耙
4、锅里加水,大火开始煮,把水煮开以后放入土豆,继续煮。
5、水再一次煮开,转小火煮半个小时到一个小时。
6、放入盐,鸡精,撒上葱花即可出锅。非常的清淡美味。当减肥汤是最好的自己可以做个蘸碟蘸着吃。
小窍门
这道汤要清水寡淡的才好吃。土豆炖的时间一定要长,把它炖至完全软。