“清淡不油腻,咸鲜适口,微微麻辣,搭配米饭或单喝都很美味。😋我最喜欢的汤之一。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆芽海带排骨汤的做法步骤
1、排骨适量。
2、冷水下锅绰两滚,捞出用热水洗净血水。
3、洗净的排骨。
4、锅内适量水烧开,排骨姜片放入,中火炖三十五分钟。
5、黄豆芽,海带结,虫草花适量。
6、黄豆芽,海带结和虫草花放入,炖十分钟。
7、关火。
8、姜切末,香葱香菜切小段,小米椒切斜圈。
9、盅内盛上汤,适量盐,生抽,麻椒粉,香油(可不放)姜末,香菜香葱段,小米椒圈调味。
10、成品。
11、成品。