食材明细主料鱼肉 (适量)豆腐 (适量)辅料姜 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鱼肉豆腐汤的做法步骤1、准备食材:鱼肉,豆腐,姜。2、花生油烧热。3、鱼肉入锅煎一会儿,鱼肉变白即可。4、加入适量水和姜煮开。5、豆腐入锅煮一分钟,加盐调味。6、出锅。