“炖的鸽子，不能单纯吃肉喝汤，就不时加点青菜，配合着来吃。我自己种的养心菜这是第三茬了。养心菜味苦，对心脏特别好，特适合这个时候吃。” 食材明细主料养心菜 （1把）鸽汤 （7适量）辅料清水 （适量）调料食盐 （小许）咸鲜 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）养心菜鸽子汤的做法步骤1、我自己种的养心菜。2、采一把洗净。3、锅烧水，谁来放养心菜烫变色。4、倒掉焯菜的水。5、煮开的炖鸽子。6、放一鸽肉及肉汤。7、放小许食盐。8、成品。小窍门养心菜可以直接生吃，所以也可以不焯烫，直接放汤里煮开即可。
