“一碗纯鱼汤,简单易做汤汁浓郁鲜美。” 食材明细主料黄颡鱼 (500g)生姜 (1小块)辣椒王 (1个)辅料盐 (适量)料酒 (适量)白醋 (适量)野山椒汁 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄颡鱼汤的做法步骤1、黄颡鱼清洗干净。2、锅里油烧热放入一个辣椒王。3、把黄颡鱼放到锅里煎炸。4、翻面煎炸另一面。5、烹入料酒和白醋。6、淋入少许的野山椒汁。7、一次性加入适量的水和盐。8、水开后再盖上锅盖。9、先大火煮开转中小火煮至鱼熟汤白。10、出锅咯!11、汤汁浓郁鲜美。