食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛏子丝瓜汤的做法步骤
1、蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。
2、肉丝瓜去皮洗净。
3、将丝瓜切滚刀块。
4、锅中热油放入丝瓜。
5、将丝瓜适当翻炒。
6、加入适量清水。
7、大火煮开至丝瓜快断生。
8、放入蛏子,煮至蛏子开口,加入适量盐调味即可。
9、将丝瓜和蛏子盛入碗中,洒上适量蒜蓉酥,淋上热汤即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
1、蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。
2、肉丝瓜去皮洗净。
3、将丝瓜切滚刀块。
4、锅中热油放入丝瓜。
5、将丝瓜适当翻炒。
6、加入适量清水。
7、大火煮开至丝瓜快断生。
8、放入蛏子,煮至蛏子开口,加入适量盐调味即可。
9、将丝瓜和蛏子盛入碗中,洒上适量蒜蓉酥,淋上热汤即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。