“有蔬菜有牛肉,孩子喜欢吃。” 食材明细主料西芹 (500克)洋葱 (1个)土豆 (2个)番茄酱 (8勺)辅料葱 (1棵)姜 (1个)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)蔬菜牛肉汤的做法步骤1、洗净西芹,洋葱,切丁。土豆削皮切丁,姜末备好。2、牛肉切块,煮出血水洗净,再放入锅中,姜,葱放入,和牛肉一起冷水开始煮开,一小时。3、炒锅放油,热油放姜丝,西芹洋葱土豆放入,加适量番茄酱。炒好放入碗中,待牛肉炖了一小时放入汤中,再炖一小时