食材明细主料红枣肉 (20g)辅料桂圆肉 (10g)鸡蛋 (1只)调料红糖 (5g)甜味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)桂圆红枣鸡蛋甜汤的做法步骤1、红枣去核掰块,鸡蛋打碗里。2、把红枣桂圆先放入锅里凉水煮开。3、中小火煮10分钟后放入红糖。4、倒入鸡蛋液。5、用筷子搅成蛋花即可出锅。6、成品图。