食材明细主料乌鸡 (适量)红菇 (少许)桂圆 (少许)辅料姜 (少许)调料盐 (少许)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)红菇桂圆乌鸡汤的做法步骤1、准备所需要的食材:如图乌鸡,红菇,桂圆,姜。2、将红菇清洗一下,乌鸡已焯水,放入炖盅里添加适量的水。3、盖上盖子隔水炖两小时。4、时间到汤炖好了调少许盐即可饮用。5、成品图。6、成品图。