食材明细主料墨鱼干 (一只)莲藕 (一节)瘦肉 (适量)莲子 (适量)辅料食用油 (少许)盐 (适量)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)墨鱼双莲瘦肉汤的做法步骤1、莲子清洗一下浸泡一会儿备用。2、墨鱼干提前浸泡好剪成小块,放入锅中加少许油煸炒一会儿。3、瘦肉洗净切成块状放入电压力锅内。4、莲藕去皮切成块状。5、把食材全部放入电压力锅内,加入适量纯净水,盐。6、启用电源,按煲汤键操作。7、时间到调至保温键焖一会,调入少许鸡精即可。8、成品图。9、成品图。小窍门秋季莲藕大量上市,煲汤,做菜都适宜!