“牛腩搭配白萝卜炖,是经典传统的做法,加上玉米,使其甜中带有玉米的清香,喝上一口汤,咬上一块肉,唉,不想说话只想吃了。” 食材明细主料牛腩 (400克)白萝卜 (1条)玉米 (3条)辅料姜 (1小块)盐 (少许)鸡精 (少许)胡椒粉 (少许)甜香 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)牛腩炖玉米白萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切滚刀块,牛腩洗净切大块。2、玉米去净外衣,一分为二切开。3、把玉米、牛腩、萝卜、姜一同放入锅内,加入适量的水煮开后转中小火慢炖,熟稔时加入胡椒粉、盐、鸡精调味,直接开吃。