“海带脆嫩,牛肉丸Q弹,汤鲜味儿美。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉丸海带苗汤的做法步骤
1、潮汕牛肉丸适量。
2、香菜,小米椒备用。
3、海带苗洗净浸泡几分钟。
4、取出切小段。
5、锅内一点点油,爆香葱姜,干红辣椒。
6、倒入适量开水。
7、牛肉丸放入。
8、煮至牛肉丸浮起。
9、放入海带苗。
10、海带苗不用久煮,煮开即可。这样又脆又嫩,超级好吃。
11、适量盐,白胡椒粉,鸡精绸味儿。
12、撒上香菜,小米椒关火即可。
13、成品。
14、成品。