美味牛肉汤的做法 美味牛肉汤怎么做

“春节回老家，邻居家新鲜宰杀的牛肉，用来烧牛肉汤，味道太鲜美啦！😋”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

美味牛肉汤的做法步骤

• 1、新鲜牛里脊肉适量。

• 2、切成薄片备用。

• 3、加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟入味，香葱切成小段备用。

• 4、姜丝备好。

• 5、热锅冷油，下葱白煸香。

• 6、加入适量井水烧开，下姜丝煮。

• 7、下入腌好的牛肉大火烧开煮至熟，加入适量盐调味，葱花放入即可。

• 8、煮好即将出锅。

• 9、牛肉太鲜美嫩滑啦，怎能用一个鲜字了得。

• 10、成品图（美美的享用吧）。

• 11、成品图。

小窍门

新鲜牛肉，无需太多的调料，才能体现出食材的原汁原味！