鸭架冬瓜玉米汤的做法 鸭架冬瓜玉米汤怎么做

“鸭架冬瓜汤是滚汤一种，比较快速，不到半个小时即可。冬瓜鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭架冬瓜玉米汤的做法步骤

• 1、鸭肉去肉炒香菇了，留鸭架煮汤。备冬瓜玉米。

• 2、鸭肉去肉，留骨头，鸭翅。冬瓜去皮，切片，玉米切小段。

• 3、一盘清水，先把鸭架放入水中，加姜片先煮开。

• 4、水开后煮五分钟，加入玉米，冬瓜煮八分钟。

• 5、冬瓜煮将近软烂后加适量食盐即可。

• 6、成品。