“维生素满满的萝卜,搭配补铁的猪肉,营养丰富,暖心又暖胃。” 食材明细主料白萝卜 (适量)青菜 (适量)猪肉 (适量)辅料鸡蛋 (适量)清淡 (口味)廿分钟 (耗时)普通 (难度)萝卜肉丸汤的做法步骤1、白萝卜切丝。2、青菜切碎。3、猪肉切块。4、猪肉和鸡蛋一起放入料理机,打成泥。5、白萝卜冷水下锅。6、水开转小火,肉泥挤成丸子放入锅中。7、水开放入青菜,再煮5分钟就好了。小窍门1、白萝卜不用切太细,煮的时间长了,会煮软烂的。2、白萝卜冷水下锅,煮的时间长一点比较好吃。3、水开要转小火,再挤入丸子,火大的话,丸子容易碎。