食材明细主料前腿肉 （250克）辅料淀粉 （10克）白萝卜 （20克）调料料酒 （10克）盐 （2克）生姜 （一片）原味 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）肉丸子萝卜汤 的做法步骤1、前腿肉洗干净剁碎。2、肉沫加盐，料酒，淀粉拌均匀，摔打肉沫1到2分钟，做成肉丸子，放萝卜，姜片，料酒，枸杞一点点。3、上锅大火蒸10分钟，中火20分钟。
