汤羹

“有一两样材料是别的菜多出来的一点，被俺扔进去了，，嘿嘿。。多出来一点麻烦嘛。”食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（两个）瘦肉（200g）辅料姜（一片）葱（一颗）配料盐（4g）味精（1g）鸡精（2g）白胡椒（2.5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐汤的...

“茄子怎么做都喜欢吃，这次没有切掉茄子皮，保留了更多的营养~口感也没差哦~”食材明细主料五花肉（一块）茄子（两条）辅料葱姜（适量）小葱（适量）配料老干妈豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“番茄汤很多人都会做，这个口感比较适中，酸酸甜甜的很不错~！”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）水（适量）辅料香菜（适量）蒜（1瓣）配料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜番茄汤的做法步骤1、番茄洗净切块备用。2、鸡...

食材明细主料绿豆（适量）红芸豆（适量）黑豆（适量）百合（适量）薏米（适量）小麦仁（适量）银耳（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）八宝银耳羹的做法步骤1、1准备材料将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上2...

食材明细主料干银耳（5朵）辅料马蹄（10个）干莲子（20颗）枸杞（30颗）清水（1500ml）配料冰糖（20克）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰镇马蹄银耳羹的做法步骤1、将银耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。2、削去马蹄的外皮，泡...

“此汤鲜咸可口，富含维生素，做来给家人补充营养吧。”食材明细主料胡萝卜（150g）苹果（150g）辅料洋葱（50g）水（250ml）配料浓缩鸡汤（1汤匙）姜蓉（1茶匙）蒜（一粒切末）奶油（50ml）橄榄油（1汤匙）盐（适量）黑胡椒粉（适量）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“准妈妈在妊娠初期极易产生疲倦感，甚至很多准妈妈会感觉自己一天到晚都好累，怀疑自己还能否继续工作。准妈妈怀孕初期的前3个月，如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量，这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心，这种疲倦感是...

食材明细主料银耳（50克）鸡蛋（两个）辅料水（一碗）配料醋（两勺）辣子粉（两勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水，这样嫩一点。3、加油适量，油热加鸡蛋，小火...

食材明细主料猪肉馅（4两）虾皮（1两）冬瓜（半斤）辅料盐（适量）香菜（一点）胡椒粉（一点）味精（一点）葱（一点）姜（三片）蒜（5瓣）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜猪肉丸子汤的做法步骤1、冬瓜去皮和子，洗净切片，虾皮洗净，猪肉馅中放一点盐，和胡椒粉...

“煎鱼之前，如果怕沾锅，可以用姜在锅里游走下的，制作的图片没能上传，望原谅！”食材明细主料红枣（适量）鲫鱼（适量）辅料牛奶（适量）配料姜（适量）枸杞（适量）米酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香鱼汤的做法步骤1、先将鱼洗干净，...

“买了鳕鱼回来做菜，鱼骨也不能浪费啊，煮大酱汤了。”食材明细主料鳕鱼鱼骨（适量）萝卜苗（1束）金针菇（适量）辅料韩式大酱（适量）味淋（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼骨大酱汤的做法步骤1、准备好食材。2、锅内放油少许，下...

“广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉...

“金瓜，也是就是我们常吃的南瓜。在我们乡下，家家户户过年的时候都会摆上几个南瓜，因为我们乡下管南瓜叫金瓜，摆上南瓜过年，取的就是它的寓意，就是满屋子的金。银耳，我们家乡过年的时候也会买一些回来，因为它不但营养丰富，并且...

食材明细主料猪肉糜丝瓜油条（适量）辅料油葱姜蒜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）水（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个鸡蛋，少许的淀粉，加调味料搅成糊糊...

“葫芦吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。特别是与海鲜烧汤，那更是鲜上加鲜呀~~~~今天做一道葫芦炖鲜蛤，那真是鲜的有一套呀”食材明细主料葫芦（适量）蛤（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工...

食材明细主料豆腐（适量）辅料娃娃菜（适量）虾壳（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮海鲜汤的做法步骤1、材料：豆腐、娃娃菜、虾壳调味：盐适量2、将娃娃菜洗净切块；豆腐切见方小块。3、豆腐块泡入淡盐水中浸泡3...

食材明细主料银耳（数朵）红枣（6个）南瓜小（1块）辅料枸杞（20余粒）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣银耳南瓜甜汤的做法步骤1、准备所需材料。2、银耳先泡发洗净撕小朵。3、红枣洗净去核南瓜切小丁枸杞洗净备用...

“汤色浓郁，鱼肉细嫩，咸鲜适口。”食材明细主料带鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）海米（适量）红椒（适量）香芹（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓汤带鱼的做法步骤1、主料：带鱼辅料：海米、香芹、红椒、葱、姜、蒜。2、将带鱼...

“山药营养价值高，喜欢放在汤里，今天又多加了马蹄，马蹄的皮特地的留着的，这皮是粗纤维，可以防止便秘，效果很好的，丢了浪费。现在不是都提倡粗纤维，反对浪费嘛！”食材明细主料猪腿骨（两斤半）马蹄（8个）山药（500克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟...

“枸杞叶,清肝明目,很多人爱吃的,尤其在广东,弄成滚汤更是很多人的早餐之一,在我家餐桌也是常客之一.”食材明细主料枸杞叶（一把）鸡蛋（一个）瘦肉（一小块）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）鱼露（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！天渐渐...

“本菜谱参与人人都是美食家(2010)总决赛我选择C:花开富贵吉星高照五福临门吉祥如意这是第1道菜花开富贵-花开海鲜真味汤”食材明细主料土鸡（适量）蛤蜊（适量）鱿鱼头（适量）蘑菇（适量）鸡腿菇（适量）豆腐（适量）灵芝（1片）辅料大葱（1根）枸杞...

食材明细主料鲍鱼（适量）水鸭（半只）辅料姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼水鸭汤的做法步骤1、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的水鸭和几片姜片，大火至开转小火煲20分钟。2、然后把处理干净的...

“在夏季多喝汤不仅有利于健康，调节口味，补充体液，增强食欲，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收，能防病抗病。多喝骨头汤能抗衰老，另外，老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊...

食材明细主料新鲜纯牛奶（适量）鸡蛋（两个）辅料虾皮（若干）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加入调料打散。2、倒入适量牛奶，然后撒上虾皮。3、水煮开放上去蒸差不多七分钟，可以吃啦。...