食材明细主料自制鱼丸 (适量)茼蒿 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)调料盐 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茼蒿鱼丸汤的做法步骤1、热油锅,爆香葱姜蒜。2、加入适量的水煮开。3、下鱼丸盖盖煮两三分钟。4、放入茼蒿。5、加盐、胡椒粉、鸡精调味。6、成品。