食材明细主料茼蒿 (200克)辅料鸡蛋 (一个)面粉 (一勺)调料玉米油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茼蒿菜汤的做法步骤1、茼蒿。2、洗净切好。3、面粉放清水,调成面糊。4、锅内放油烧热,放入葱末炒香。5、倒入清水烧开,倒入面糊。6、烧开。7、倒入鸡蛋液。8、放入茼蒿,煮开马上关火。9、放盐调味。10、成品。11、冬天来一碗,好吃又营养。