食材明细主料猪肉 (适量)茼蒿 (适量)辅料生粉 (适量)生抽 (适量)花椒粉 (适量)胡椒粉 (适量)姜 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茼蒿肉丸汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、猪肉剁碎。3、分别加入生粉花椒粉胡椒粉生抽盐拌匀,摔打起胶。4、留出做汤的肉丸。5、放入清水中煮15分钟。6、放入茼蒿煮熟。7、调味即可。8、开动啦。