食材明细主料鸡蛋 (3只)瘦肉 (50g)辅料大白菜 (150g)小白菜 (50g)调料盐 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)双白鸡蛋汤的做法步骤1、瘦肉切丝加调味料腌制入味。2、将大白菜,小白菜切好控干水份。3、水开后倒入瘦肉煮熟。4、猪肉煮熟后加入青菜一起煮。5、加鸡蛋煮熟。6、蛋熟加入调味即可。