“减脂必吃,香菇营养丰富,鸡蛋蛋白质含量高,这两样多吃不怕胖。” 食材明细主料香菇 (一斤)辅料鸡蛋 (两个)调料盐 (一勺)鸡精鸡精 (一勺)香菜 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇鸡蛋汤的做法步骤1、香菇划十字刀。热锅热油下香菇爆香。2、煮到断生之后加入适量的开水。3、准备两个鸡蛋。4、打散备用。5、水开之后加入打撒的鸡蛋。加入调味料。6、出锅加香菜。7、成品。小窍门不喜欢香菜的可以不加。也可以加两滴香油。