食材明细主料丝瓜 (二条)瘦肉 (80克)辅料盐 (适量)油 (适量)黑豆豉 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)豆香比瓜丁的做法步骤1、备丝瓜2、丝瓜去皮切丁,切点肉末更香。3、先炒肉末4、炒变色5、放进丝瓜炒匀6、将丝瓜炒软7、放盐和黑豆豉8、炒匀9、放清水烧开,10、煮熟透,撒上鸡精。11、出锅