食材明细主料牛腩 (600克)藕 (700克)辅料红枣 (适量)陈皮 (适量)枸杞 (适量)淮山 (2块)盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)未知 (难度)淮杞莲藕牛腩汤的做法步骤1、牛腩与藕切小块。2、备好材料3、将以上所有材料放入砂锅中,大火烧开,撇去浮末,改小火炖2·5小时。4、营养健康,做法简单,不会做菜的都易上手!