“薏米去湿,山药健脾补肾,高丽参补气健胃。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参,如果是寒胃之人,吃高丽参特别适合。” 食材明细主料排骨 (1条)山药 (适量)薏米 (适量)高丽参 (6片)胡萝卜 (1条)辅料盐 (适量)原味 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)薏米山药排骨汤的做法步骤1、薏米泡水3小时后洗净放入砂锅中大火煮开。2、排骨焯水。3、加入排骨。4、同时再放入高丽参片,大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小时。5、1小时后开盖加入山药和胡萝卜,再煲半小时。6、出锅前调入适量盐即可。