“红参炖鸡,肉质细嫩、滋味鲜美,营养丰富,有补中益气,健脾养胃、滋补养身的功效,今天用试用品Harthsun浅底珐琅铸铁锅炖鸡汤,别有一番风味😀😀” 食材明细主料老母鸡 (一只(只用了半只750克))红参 (10克)枸杞 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)红参鸡汤的做法步骤1、准备好食材2、凉水上锅焯水,只用了半只3、过凉水清洗干净,放入珐琅铸铁锅内,加入红参片4、加适量的水5、大火煮开,小火炖煮1个半小时6、加盐、鸡精调味,加枸杞7、成品图8、成品图9、成品图10、成品图。