“好久没炖汤来补一补了,昨晚让卖肉的阿姨帮我留了猪心&排骨,今天做了猪心排骨汤,第一次做猪心,感觉还不错啊!里面有加了萝卜,老妈说加了白萝卜,就不要加胡萝卜,我也不知道为啥!” 食材明细主料猪心 (1个)排骨 (1根)辅料红枣 (3颗)玉米 (半根)人参 (适量)白萝卜 (半根)配料食盐 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)猪心排骨汤的做法步骤1、将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。2、人参、参片过水备用。3、排骨、玉米、萝卜、红枣清洗备用!4、大功告成咯~O(∩_∩)O小窍门盐要最后加入,否则会破坏营养。