“今晚一道鲜美可口具有养胃,营养的靓汤!” 食材明细主料排骨 (250克)猪皮 (几块)腐竹 (3根)葱花 (几根)生姜 (几片)辅料盐 (一勺)清淡 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)排骨猪皮腐竹汤的做法步骤1、排骨入锅用开水过滤一下,清洗干净备用。2、排骨入高压锅,加入姜片,炖20分钟3、打开放入猪皮,腐竹炖10分钟4、加入一勺盐,拌均匀5、葱花切断,撒入汤面,即可。