食材明细主料番茄 (1个)贝柱 (2个)辅料蘑菇 (3个)调料盐 (2g)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤1、贝柱提前冷藏室化冻,准备好食材。2、番茄划十字刀,放入开水中烫去皮。3、番茄切块,放入搅拌机打碎。4、口蘑去根后,切碎。5、贝柱切小丁。6、热锅刷油,放入口蘑翻炒均匀。7、倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。8、倒入番茄碎,继续翻炒,加入清水煮开后煮5分钟。9、番茄贝柱汤完成(盐2g最后添加)。小窍门1、1周岁以上宝宝可加盐2g。2、葱花可以根据喜好添加。