“人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。搭配食家精选富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素补钙滋阴的蚝豉,还有健脾胃安神的精选开边红莲子,此汤清甜浓香,带有蚝豉的咸香味,功效全面,滋补肝肾,美容补钙,四季适宜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茶树菇蚝豉汤的做法步骤
1、把所有材料准备好。
2、把茶树菇、干百合、莲子等材料清洗之后稍微浸泡10分钟;猪骨用开水汆烫备用。
3、把所有材料放进汤锅锅里面,加入3000毫升的水,盖上盖子,大火煮滚转小火煲2个小时,加盐即可饮用。
小窍门
茶树菇且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,此汤能滋补肝肾健脾,同时能抗癌美容,老少皆宜美味好喝靓汤哦!搭配滋阴补钙抗衰的蚝豉,汤中带鲜,美味养生!