食材明细
- 其他 (口味)
- 煲 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
苹果胡萝卜马蹄扇骨汤的做法步骤
1、准备食材
2、猪扇骨、姜片冷水下锅,煮开焯出血水。
3、捞出洗干净杂质
4、苹果洗干净去皮切块去掉心,胡萝卜去皮切块,马蹄洗干净切小块。
5、猪扇骨、姜片放入砂锅中。
6、放入准备好的苹果、胡萝卜、马蹄。
7、加入适量清水,中大火
8、煮开转小火
9、加盖慢煲一小时
10、时间到汤煲好调入少许盐即可享用。
小窍门
猪扇骨加姜片冷水下锅煮开焯出血水洗干净再煲汤。
1、准备食材
2、猪扇骨、姜片冷水下锅,煮开焯出血水。
3、捞出洗干净杂质
4、苹果洗干净去皮切块去掉心,胡萝卜去皮切块,马蹄洗干净切小块。
5、猪扇骨、姜片放入砂锅中。
6、放入准备好的苹果、胡萝卜、马蹄。
7、加入适量清水,中大火
8、煮开转小火
9、加盖慢煲一小时
10、时间到汤煲好调入少许盐即可享用。
猪扇骨加姜片冷水下锅煮开焯出血水洗干净再煲汤。