食材明细主料花链鱼头 (600g)辅料白醋 (6mg)食盐 (3勺)鸡精 (3勺)味精 (1勺)白糊椒粉 (1勺)清淡 (口味)砂锅 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)奶汤鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头一只,一分为二后清洗干净。2、生姜切片、枸杞洗净待用3、炒锅热上油,先把鱼头稍煎至两面焦黄。4、然后炒锅加水,放入鱼头和姜片香菇鸡蛋5、煮至鱼汤奶白色关火,加入食盐调味枸杞西红柿即可