食材明细主料猪肉打碎 (250g)冬瓜 (一个圆片)辅料葱花 (适量)生抽 老抽 盐 (适量)鸡蛋 (一个)葱香 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)冬瓜肉丸子汤的做法步骤1、步骤如图搅拌时候一定要顺着一个方向搅拌2、用热水煮丸子3、切好冬瓜和葱花4、最后一起炖汤放好生抽和盐撒上葱花小窍门煮丸子时候六七分熟就可以了捞出来水倒掉