食材明细主料绿豆芽 (85克)冬瓜 (395克)辅料韩式辣椒酱 (适量)盐 (少许)鸡精 (少许)微辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)绿豆芽冬瓜汤的做法步骤1、材料:绿豆芽、冬瓜2、将绿豆芽去根清洗一下。3、捞出待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。7、随后,加入清水煮开,煮至断生。8、接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。9、然后,加适量的韩式辣椒酱。10、加少许盐。11、加少许鸡精。12、调味,即成。13、盛出,装入碗中。