食材明细主料佛手瓜 (1个)绿豆芽 (235克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)佛手瓜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:佛手瓜、绿豆芽(已清洗)。2、将佛手瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切开去核。4、再切成片。5、起锅倒入油烧热,下入切好的佛手瓜和绿豆芽翻炒翻炒。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成。