“这道菜非常简单,不过味道是很好的。” 食材明细主料青笋 (1棵)辅料葱姜丝 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒青笋的做法步骤1、青笋去皮,切丝,洗净沥干备用。2、锅内倒油6成热时爆香葱姜。3、倒入青笋丝,翻炒。4、翻炒至变色,加盐,味精。5、出锅啦。青青的,脆脆的,非常好吃哦。