“豆角切丝,打焯后,下油锅炒熟!” 食材明细主料油豆角 (适量)胡萝卜 (适量)肉丝 (适量)辅料葱姜蒜 (适量)配料油 (适量)酱油 (适量)食盐 (适量)味素 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)风味豆角丝的做法步骤1、豆角切丝,打焯。2、热锅加油,加入肉丝,酱油少许,下豆角丝,胡萝卜丝,加调料若干。