食材明细主料奶油 (250ml)辅料白砂糖 (半勺)奶香 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)超简单打发奶油的做法步骤1、备料图:安佳淡奶油、无水无油带盖瓶子、糖、勺。2、冷藏后的奶油倒一半到瓶子里。3、加小半勺糖。4、盖好瓶盖,最关键的一步来了。5、使劲摇瓶子。6、臂力好、摇得快的人,三分钟左右奶油不再晃动。这种状态做奶盖就OK了。7、如果还有力气建议再摇会儿,这么软的奶油不适合做蛋糕夹层和抹面。8、用矿泉水瓶也不是不行,但如果用窄口瓶取奶油会比较费劲。9、成品图。