“香菇肉丸平常作汤比较多,食堂用餐时看到用来炒菜花,感觉味道很错,便也尝试着在家做,即方便又美味。” 食材明细主料菜花 (半斤)香菇贡丸 (二两)辅料小葱 (二根)配料盐 (三勺)鸡精 (一勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)香菇肉丸炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切成小块。2、香菇贡丸对半切开。3、锅内倒油下贡丸炒出香味。4、加菜花同炒。5、待菜花炒熟后加盐和鸡精调味。6、撒上葱花关火。7、出锅装盘即成。