食材明细主料花菜 (335克)牛肉丸 (95克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉丸炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、牛肉丸2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下。6、然后,加适量的清水。7、煮开,煮至花菜熟软。8、最后,加适量的生抽。9、加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀,即成。12、出锅,装盘。