“苏子叶泡菜真的还不错,吃完烧土豆,再接再厉,继续烧鲫鱼吃,把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了,下次去超市再买一些。虽然这鱼的卖相不是很好,但味道确实真不错哦!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法步骤
1、苏子叶泡菜切小段。
2、鲫鱼3条洗净。
3、姜切丝。
4、锅里热油,加入姜丝烧热。
5、加入鲫鱼煎至两面微黄。
6、加入苏子叶泡菜,剩下的姜丝和水,加盖烧。(无需加盐)
7、准备一点生菜,洗净。
8、鲫鱼烧几分钟后,加入生菜烫软。
9、生菜都烫软,熟时熄火起锅即可。
小窍门
苏子叶泡菜够咸,不用加盐哦。