“烤鸡胸脯,简单好吃不油腻。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤鸡胸脯的做法步骤
1、鸡胸脯洗净,空干,可以放冰箱冷冻一会定型,好切
2、顺着鸡肉纹理切成薄片。
3、切好的薄片放入盆里,依次放入烧烤酱,白糖盐耗油白胡椒粉(去腥)十三香。用手搅拌均匀,腌制10-20分钟。
4、放入烤箱铺平,烤20分钟拿出刷上食用油,再考20分钟拿出反面刷油,再考20分钟。出烤箱,放入生菜包着吃。喜欢吃焦香的可以再烤一会。我用的温度是烤箱上温200,下温150-180,根据自己喜好调节。