“喜欢一切熏制过的食物。粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。” 食材明细主料鸡胸脯肉 (1块)辅料红辣椒 (3个)大蒜 (3颗)大蒜叶 (1棵)调料植物油 (10g)盐 (1g)生抽 (1勺)老抽 (一丢丢)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)香辣鸡胸脯肉的做法步骤1、配料准备好。放蒜叶是配色,放大蒜粒是增香。2、植物油放鸡胸脯肉中火翻炒。3、加少许老抽调色。4、炒好的鸡胸脯肉拨至一边放入大蒜碎。5、加入红辣椒。6、大蒜梗加一丢丢盐。7、翻拌均匀。8、加入蒜叶,放入生抽。9、香喷喷滴下饭菜,佐酒最好👌🏻。小窍门鸡胸脯肉是熏制过的,有盐分所以烹饪时放少许盐即可。