炒蒜苔的做法 炒蒜苔怎么做

“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒蒜苔的做法步骤

• 1、蒜苔300克，里脊肉60克，香菇4个，胡萝卜1根，大葱适量。

• 2、蒜苔洗净切段。

• 3、准备好所有食材。

• 4、平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。

• 5、加胡萝卜和里脊肉翻炒。

• 6、加一勺蚝油炒香。

• 7、加蒜苔加盐加五香粉翻炒均匀。

• 8、好吃营养的炒蒜苔。