食材明细主料豆腐干 (适量)豆芽 (适量)辅料青椒 (适量)韭菜 (适量)胡萝卜 (适量)配料盐 (适量)鲍汁 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)五彩炒时蔬的做法步骤1、青椒,胡萝卜,豆腐干切细丝。锅里倒油,下豆腐干煸炒到豆腐干边上出现小泡后盛出2、锅里少油,下胡萝卜丝煸炒到变软3、加入豆芽,韭菜,青椒快速翻炒4、加入豆腐干,迅速加盐,鲍汁,炒匀即可